استكمالًا لسلسلة الدورات التي يقيمها اتحاد بلديات اقليم التفاح بالتعاون مع مؤسسة جهاد البناء, انطلقت يوم الأربعاء الموافق 24 تموز 2018 دورة "صب وتزيين الشوكولا" في بلدة جرجوع, وورشة "صناعة الصابون" في بلدة حومين الفوقا. وقد أثنت المشتركات على أهمية هذه الورش والدورات وكمّ الفائدة التي يحصّلنها منها.